Strefa czasowa UTC+1godz.


Dzisiaj jest 16 sie 2018, 05:01



Nowy temat Odpowiedz w temacie  [ Posty: 167 ]  Przejdź na stronę Poprzednia  1 ... 13, 14, 15, 16, 17  Następna
Autor Wiadomość
 Tytuł: Re: Kulinaria
Post: 06 lis 2015, 13:37 
Igor
Awatar użytkownika
Offline
Reputacja: 7
Rejestracja: 08 lut 2009, 10:54
Posty: 3179
Lokalizacja: Wrocław
Płeć: Mężczyzna
No tak rozsądnie no. Tak pokrop po prostu. Potem i tka jak już będziesz jadła to przy podaniu można sobie dokropić jak komuś mało.

_________________
Powiedz mi, a zapomnę. Pokaż mi, a zapamiętam. Pozwól zrobiĆ, a zrozumiem. - Konfucjusz

"Bez pożegnania nie ma rozstania, jest tylko zmowa milczenia."
Na górę
  Wyświetl profil  
 
 Tytuł: Re: Kulinaria
Post: 06 lis 2015, 16:43 
Future MILFgaardian
Awatar użytkownika
Offline
Reputacja: 35
Rejestracja: 28 mar 2013, 13:45
Posty: 1707
Lokalizacja: Vicovaro
Płeć: Kobieta
No zrobiłam xD W sumie bez szału wyszło, jakoś tak zwyczajnie smakowało xD Znaczy jak zwykły łosoś. Może coś źle zrobiłam :o

_________________
Obrazek
Na górę
  Wyświetl profil  
 
 Tytuł: Re: Kulinaria
Post: 07 lis 2015, 13:19 
Igor
Awatar użytkownika
Offline
Reputacja: 7
Rejestracja: 08 lut 2009, 10:54
Posty: 3179
Lokalizacja: Wrocław
Płeć: Mężczyzna
Myślę, że nie. Po prostu to dobrze, że łosoś smakuje jak łosoś. Przyprawy mają tylko uwypuklić jego najlepsze cechy. Tłumienie smaku tego, co pyszne to największa kuchenna zbrodnia, jakiej można dokonać moim zdaniem.

_________________
Powiedz mi, a zapomnę. Pokaż mi, a zapamiętam. Pozwól zrobiĆ, a zrozumiem. - Konfucjusz

"Bez pożegnania nie ma rozstania, jest tylko zmowa milczenia."
Na górę
  Wyświetl profil  
 
 Tytuł: Re: Kulinaria
Post: 07 lis 2015, 13:26 
Future MILFgaardian
Awatar użytkownika
Offline
Reputacja: 35
Rejestracja: 28 mar 2013, 13:45
Posty: 1707
Lokalizacja: Vicovaro
Płeć: Kobieta
Mi może trochę zbrzydł smak łososia xD Nie to żebym często go jadła, bo nie jem, ale jakoś tak nie wiem... No kiedyś smakował mi bardziej :D

_________________
Obrazek
Na górę
  Wyświetl profil  
 
 Tytuł: Re: Kulinaria
Post: 07 lis 2015, 15:06 
Igor
Awatar użytkownika
Offline
Reputacja: 7
Rejestracja: 08 lut 2009, 10:54
Posty: 3179
Lokalizacja: Wrocław
Płeć: Mężczyzna
Możliwe. Ale mi narobiłaś smaka. Szkoda, że mnie nie stać :( Dzisiaj będę jadł suchy chleb chyba. Ale w czwartek i piątek zrobiłem żurek na trzech rodzajach mięsa :)

_________________
Powiedz mi, a zapomnę. Pokaż mi, a zapamiętam. Pozwól zrobiĆ, a zrozumiem. - Konfucjusz

"Bez pożegnania nie ma rozstania, jest tylko zmowa milczenia."
Na górę
  Wyświetl profil  
 
 Tytuł: Re: Kulinaria
Post: 12 lis 2015, 15:30 
Rycerz
Awatar użytkownika
Offline
Reputacja: 1
Rejestracja: 29 paź 2009, 23:10
Posty: 787
Lokalizacja: Zabrze
Płeć: Kobieta
Ingvarze, cóż za burżujstwo. ;p Przypomniało mi to, że mam w planach zrobienie kiedyś rosołu królewskiego. xD

Moja propozycja dzisiejsza to: frytki z batatów.
Generalnie proste, batat wystarczy 1 sztuka (to ok. pół kg) na dwie osoby.
Kroimy w paseczki (ja zrobiłam je dość cienkie), rozkładamy na blasze, pędzelkiem miziamy je jakimś olejem (u mnie: z pestek winogron), posypujemy przyprawami (u mnie: zioła prowansalskie i sól) i wrzucamy do piekarnika na 20 min w 180 stopniach. Wiadomo, im grubsze kawałki tym więcej czasu w piekarniku.

Świetnie pasują do zwykłego kotleta z kurczaka i gotowanego na parze brokułu.

Smacznego. :)
Na górę
  Wyświetl profil  
 
 Tytuł: Re: Kulinaria
Post: 16 lis 2015, 10:36 
Igor
Awatar użytkownika
Offline
Reputacja: 7
Rejestracja: 08 lut 2009, 10:54
Posty: 3179
Lokalizacja: Wrocław
Płeć: Mężczyzna
O mniam. muszę takich frytów spróbować. We środę może.

No wiesz, białą kiełbasę miałem od ojca robioną przez niego, tylko boczek dokupiłem i trochę szpondra.

Byłem w Czechach, jadłem knedliczki z mięsem. Były pyszne.

_________________
Powiedz mi, a zapomnę. Pokaż mi, a zapamiętam. Pozwól zrobiĆ, a zrozumiem. - Konfucjusz

"Bez pożegnania nie ma rozstania, jest tylko zmowa milczenia."
Na górę
  Wyświetl profil  
 
 Tytuł: Re: Kulinaria
Post: 30 kwie 2016, 16:28 
Administrator
Awatar użytkownika
Offline
Reputacja: 21
Rejestracja: 03 lis 2008, 08:07
Posty: 8172
Lokalizacja: Gród Bestiarium
Płeć: Mężczyzna
Temat przeniosłem do nowego tematu. :)
Ktoś się nim zainteresował, więc stwierdziłem że lepiej od razu go umieścić w bardziej widocznym miejscu już na nowym gruncie. :D

_________________
Wszystko ku chwale większej frajdy!
Obrazek
Na górę
  Wyświetl profil  
 
 Tytuł: Re: Kulinaria, czyli "zrób to sam" w wydaniu kuchennym
Post: 30 kwie 2016, 18:11 
Rycerz
Awatar użytkownika
Offline
Reputacja: 20
Rejestracja: 21 wrz 2014, 16:38
Posty: 657
Lokalizacja: Częstochowa
Płeć: Kobieta
Zainteresował? To na pewno nie ja. Ja tylko się chwalę po fejsbuczkach i PW tym, że powoli robię postępy w kuchni.

Tydzień temu machnęłam pierwszy raz Pancakesy (amerikano naleśnioro) na bazie kefiru. Wyszły cudowne, lekko puszyste i słodziutkie.
Obrazek

Dzisiaj i jutro bawię się w eksperymenty z owymi naleśniorami na bazie jogurtu naturalnego, z dodatkiem banana. Dzisiejszy test wyszedł nijako, ale jutro postaram się by było lepiej xD

_________________
Obrazek
Na górę
  Wyświetl profil  
 
 Tytuł: Re: Kulinaria, czyli "zrób to sam" w wydaniu kuchennym
Post: 01 maja 2016, 09:45 
Administrator
Awatar użytkownika
Offline
Reputacja: 21
Rejestracja: 03 lis 2008, 08:07
Posty: 8172
Lokalizacja: Gród Bestiarium
Płeć: Mężczyzna
Jak przyjedziesz w odwiedziny, to ja chętnie skosztuję. :D
Zombie też. :D

_________________
Wszystko ku chwale większej frajdy!
Obrazek
Na górę
  Wyświetl profil  
 
Wyświetl posty nie starsze niż:  Sortuj wg  
Nowy temat Odpowiedz w temacie  [ Posty: 167 ]  Przejdź na stronę Poprzednia  1 ... 13, 14, 15, 16, 17  Następna

Strefa czasowa UTC+1godz.


Kto jest online

Użytkownicy przeglądający to forum: Obecnie na forum nie ma żadnego zarejestrowanego użytkownika i 1 gość


Nie możesz tworzyć nowych tematów
Nie możesz odpowiadać w tematach
Nie możesz zmieniać swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów
Nie możesz dodawać załączników

Szukaj:
Przejdź do:  
cron